むしむしと暑い日が続き、本格的に夏ですね。
そんな暑い日にも食欲そそる、今月のデリプレートランチのご紹介です!
谷中・根津・千駄木地域も暑い日がつづきますが、
野菜多めにとって、
体にミネラルを蓄えていきましょう!
・グリーンサラダ
パプリカと山椒のドレッシング
・ズッキーニのソテー アンチョビソース
・カツオのオニオンセロリマリネ
・ささみと茄子の南蛮漬
・ゴーヤのチーズペースト
・オクラのポタージュ
夏野菜をたっぷり使ったメニューになっております。
ぜひお召し上がりください♪
食後は〜
ケープルヴィルのかきごおり、いかがでしょうか。
有機あんずのかき氷や苺ミルクなど、フルーツ系のものから、
ケーキのようなティラミス、メープルチャイのかき氷まで
いろいろとお出ししています。